lundi 28 septembre 2009

Cigare au chèvre frais

Ce matin, j'ai fait de la cuisine à mes dépends. La semaine dernière, j'ai acheté une barquette de piments rouges et verts. Je les ai coupés, épépinés et cuits au wok. Seulement voilà, une douleur a commencé et continue maintenant à me faire souffrir au niveau des mains. J'ai réussi à me brûler les mains au dixième degré avec des piments. Non mais je rêve! Si quelqu'un a un autre remède que tremper à vie mes mains dans une bassine d'eau entre chaque phrase, je suis preneuse.
Cigare au chèvre frais
Pour 8 cigares
- ciboulette fraîche
- 4 feuilles de brick
- 1/2 chèvre frais
- 1 cuillère à café de fraines de pavot


Ecraser le chèvre frais avec la ciboulette hachée et les graines de pavot. Déposer une cuillère à une extrémité d'un demi feuille de brick et rouler. Faire frire quelques secondes de chaque côté. Déposer sur un papier absorbant. Saler.

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