JF Suédoise cherche cobayes

Il y a quelques jours Requia nous montrait sa belle bibliothèque culinaire. J'avoue que je suis restée pensive un moment devant autant de choix. Je me suis également demandée comment réagissait son Monsieur à chaque nouvel achat surtout qu'apparemment la place commence à lui manquer.

A la fin de son billet, il y a eu un petit appel à l'ouverture de nos bibliothèques. C'est donc avec un peu de timidité que je vous dévoile ma très, très, très, très, très modeste collection.

Elle est essentiellement composée de livres de blogueuses dont les incoutournables de Clea.

Dans la boîte de rangement se cache tout de même une belle petite collection.

Les magazines Cuisine Bio du N°4 au 22. Mon abonnement a fini le trimestre dernier et je n'ai pas pris le temps de le reconduire. J'hésite à le faire d'ailleurs car je manque cruellement de temps pour éplucher les magazines comme j'aimais le faire dans le RER lorsque je le prenais régulièrement.
Petit bonus tout de même pour compenser de mon piètre butin en matière d'ouvrage culinaire, je vous dévoile également ma petite collection de livre bien-être.

J'aurais pu également vous montrez ma collection de livre de broderie et de napperon qui en revanche est beaucoup plus conséquente. Seulement tout ou presque est stocké chez Maman car la collection est à nous deux. Ce sera pour une prochaine fois, promis.

Je profite également de ce petit déballage pour remercier Birgit qui m'avait offert un livre pour avoir reconnu le sirop de sureau. J'ai un peu honte d'avouer que je n'ai jamais osé faire une recette venant de ce livre. Je l'ai lu comme un livre de chevet et ensuite, je l'ai lachement oublié dans ma bibliothèque.

Je me lance donc le défi de réaliser sous peu une recette provenant de

JF Suédoise ayant fait le tour du monde cherche cobayes pour goûter ses inventions (non curieux, s'abstenir)

La présentation au dos du livre

Les 4 bonnes raisons d'acheter ce livre

1. En cuisine, vous aimez l'audace. Et donc tester des mélanges qui sortent des chemins battus : boeuf-cannelle, café-myrtilles, pommes-curry, pourquoi pas?

2. Pour vous, la gastronomie n'a pas de pays. On peut vous servir un guacamole, un ceviche, un jambalaya ou un carpaccio de boeuf teriyaki sans que vous vous mettiez à crier " Au secours! Où est mon steak frites ?"

3. Gingembre, citronnelle, feuilles de riz, cardamome, wasabi... : ces produits exotiques vous intéressent, mais vous ne savez pas toujours comment les utiliser.

4. Vous aimeriez apprendre à faire vous-même une glace sans sorbetière, des mousses sans siphon, des sushis sans aller au Japon et des rouleaux de printemps même en hiver.