Deuxième jour de la semaine... Que dis-je? Premier jour de la semaine pour vous. Ayant travaillé hier et devant travailler cet après-midi, je considère que j'en suis à mon deuxième jour de boulot. Aujourd'hui, nous avons fait du covoiturage avec ma collègue. Elle m'a fait le plaisir de venir déjeuner à l'appart à 11h00. Oui, vous lisez bien! Commençant à 12h00 pour sa part, nous avons donc mangé léger mais consistant. Je vous montrerai dans la semaine. Comme nous n'avons pas les mêmes rôles dans le magasin, je ne commence qu'à 13h00 et profite d'une heure sur mon lieu de travail pour... ne pas travailler justement. Quoique le blog, ce n'est pas non plus ne rien faire.
De la foire du 1er mai, nous avons ramené une barquette de fraises vendéennes. Je dois avouer, j'ai été très deçue. Elles manquaient de sucre, étaient gorgées d'eau et abimées par leur voyage jusqu'en Vienne. Je les ai donc apprêté pour leur donner meilleur goût à l'aide d'un petit sirop, de graines et de myrtilles séchées.
Pour 2 personnes
- 1 barquette de 250 g de fraises
- 1 cuil. à café de graines de sésame
- 1 petite poignée de myrtilles sechées
- 1 cuil. à soupe de sève de kitul
Mettre les myrtilles à tremper. Pendant ce temps, rincer les fraises. Les égoutter. Les équeuter et les couper en quatre. Verser la sève de kitul et les graines de sésame. Mélanger délicatement. Réserver au frais pendant 15 minutes.
Au moment de servir, égoutter les myrtilles et parsemer sur les fraises au sirop.
Promis, cette semaine, je vous fait un topo détaillé sur la sève de kitul. Je l'utilise de plus en plus dans ma cuisine alors autant lui faire une présentation comme il se doit.
Vous remarquerez que le programme de la semaine est déjà bien rempli. Cependant, je vous réserve tout de même encore quelques surprise.
Sève de kutul?? voilà qui est original!!
RépondreSupprimerj'attends d'apprendre sur la sève de KITUL, connais pas du tout. Bon mardi et biz
RépondreSupprimerJ'en avais jamais entenud parler, moi non plus.
RépondreSupprimerEn tout cas, j'aime aps acheter les fraises et ce, justmeent, parce que souvent, elles sont pas même sucrées alors qu'elles ont en l'air.
C'est exactement le genre de fruits traîtres que je déteste - les fraises, le melon,les oranges et les framboises.
Je préfère de loin les fruits qui tiennent toujours leurs promesses : raisins, bananes, les mangues, les ananas, les kiwis, les prunes, les abricots, etc. Eux,ils sont toujours sucrés !
En tout cas, c'est sympa que ta collègue et toi fassiez du co-voiturage : c'est cool quand il y'a une aussi bonne entente au sein d'une équipe, au point d'inviter les collègues chez soi.