Dernière parenthèse des vacances avant le retour au train-train de la vie parisienne. Chaque année, le jour du 1er mai se tient une foire à Couhé-Vérac dans la Vienne. Depuis toute petite, j'ai l'habitude de déambuler dans la grand'rue. Ado, j'y allais plus pour les manèges et les attractions. Les années passant, je préfère regarder les stands et leurs spécialités, les charcuteries, les pâtisseries... Couhé est aussi la ville où vit mon grand-père. Comme je n'ai pas souvent l'occasion de le voir, la foire du 1er mai est une bonne raison de lui rendre visite au passage.
Au milieu de la rue principale, nous bifurquons vers l'impasse du mystère et passons devant la vielle cure pour arriver devant les dés du portail de Pépé.
Nous avons l'habitude d'y aller tôt pour ne pas avoir la foule. Cela permet d'observer les cacahuètes s'enrober de caramels et de pralins dans les chaudrons.
Le Poitou étant le pays du fromage de chèvre, je n'ai pu m'empêcher de prendre l'étal d'un petit producteur en photo pour vous faire partager ces moments tous simples.
Ainsi qu'une photo de nos bons tourteaux fromagés que même les parisiens connaissent de nos jours.
Rhooo, des tourteaux, j'adorais ça ! Quoi que je me demande toujours s'il faut enlever le dessus cramé ou supporter son goût de charbon, héhé ! Je fais les deux !
RépondreSupprimerCoucou Binou,moi je demande la recette de papy....car je connais pas et suis curieuse....te fais une big bise et bon lundi
RépondreSupprimer@vebeyre, Oula, je ne sais pas s'y j'oserai un jour me lancer dans la confection d'un tourteau. On en trouve dans les grandes surfaces de nos jours dans les rayons de produits régionaux ou d'épicerie fine ou vers le rayon des fromages et des laitages.
RépondreSupprimerOh !! Le tourteau, j'adore !!
RépondreSupprimerEn tout cas, ça fait saliver, ces tourteaux ! On les imagine bien fondants à l'intérieur, miam miam !!
RépondreSupprimer@Roseline, oui, ils sont bien moelleux
RépondreSupprimerKRIKETTE
RépondreSupprimerJ'ai manqué qu'un seul 1er Mai car je revenais de Tahiti ou etais ma soeur. je m'apprete à y aller encore malgré mes problème de santé et la dispartion de santé.
Une partie de ma famille y vit toujours mais plus mes parents qui y tenaient un commerce, ou je m'y faisais un plaisir de servir et le soir je rejoignais les copains sur le foirail.
Les années ont passe les commercants sont plus nombreux mais quel plaisir et toujours autant de foule et j'y retrouve ds copines qui comme moi ont veillis
@Krikette, je ne vais malheureusement plus au 1er mai, j'ai emménagé en région parisienne et ne peux pas revenir pour le 1er mai. J'attends qu'il tombe un vendredi ou un lundi pour à nouveau m'y rendre.
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