Cristaux d'huiles essentielles

Lorsque je me promène sur la blogosphère culinaire, il m'arrive d'envier les bloggeuses. Celles qui ont su se faire un nom dans le domaine et percée dans la sphère culinaire tout court. Celles qui testent les fours combinés à vapeur, les robots dernière génération top sophistiquée. Celles qui écrivent des livres. Celles qui ont des places gratuites pour le salon du moment. Fort heureusement pour nous, elles nous font partager leurs incroyables expériences en gardant leur oeil critique de testeuses. A lire leurs billets, je rève d'un nouveau four encastré à troquer contre mon mini-four. Je me vois avec un thermomix dans ma cuisine. Mais être une grande bloggeuse, c'est du mérite. On se demande combien de temps elles peuvent bien passer en cuisine à tester, photographier puis publier leurs incroyables aventures.

Cependant, il y a des jours où je me dis que de mon côté j'aiégalement beaucoup de chance. Avec mon travail de responsable de rayon en magasin bio, vous vous doutez bien que nos commerciaux nous offrent des produits à tester en vu de les commander pour les intégrer dans nos rayons. Du baume pour les lèvres en passant par la crème pour bébé. De l'acérola à la stévia. De la tarte au citron à la rillette de saumon... Je ne vous fais pas trop partager tous ces produits découverts.

Mais là! Ma cuisine est en phase d'être totalement révolutionnée. Vous avez rêvé de cuisiner avec des huiles essentielles. Seulement, on entend partout que les huiles essentielles, c'est dangereux. Qu'il faut les manipuler avec précautions. Qu'elles ne sont pas toutes consommables. Je vous confirme que jouer à l'aveuglette avec des huiles essentielles n'est pas une chose à faire. Et c'est là que Florisens (anciennement les Encens du Monde) va vous simplifier la vie et vous faire passer des moments exquis en cuisine pour le plaisir de votre nez, de vos papilles et de votre santé.

Regardez comme le packaging est sympa.

Et lorsque l'on ouvre les boîtes, nous avons droit à une explosion de senteur et de couleur naturelles et bio. Le support pour les huiles essentielles est tout simplement constitué par des cristaux de pulpe d'agave, un sucre naturel à faible index glycémique. Pour le plaisir des yeux, ces cristaux sont colorés grâce à de la poudre d'hibiscus, de cannelle, de feuille de basilic...

Côté utilisation, une pincée suffit pour sublimer vos préparation culinaire. On penche le flacon et on relève aussitôt. N'oublions pas qu'il s'agit d'huile essentielle. Ainsi un flacon correspond à 500 doses. Pour un prix public de 6.50€, autant dire que ça ne coûte rien de faire du bien.

Il y en a pour tous les palais : basilic, fenouil, cardamome, bergamote, agrumes, cannelle, ylang-ylang, géranium bourbon, citronnelle, menthe.
Nous les avons reçu pendant mes vacances. Je n'ai pas encore eu le temps de les exposer au magasin. Nous avons eu les coffrets de testeur pour réaliser des recettes au magasin mais j'ai préféré les emmener en pension dans ma cuisine pour me familiariser avec. Pour tout vous dire, je n'ai plus vraiment envie de les ramener tellement je suis conquise.