La semaine dernière, je voulais nous faire une tarte à l'oignon. Seulement les oignons, je trouvais ça juste pour un dîner équilibré. Du coup, j'y ai ajouté les légumes du frigo et voici une tarte à l'oignon améliorée.
Pour 6 à 8 personnes
- 1 pâte feuilletée
- 1 gros oignon
- 1 tranche de potimarron
- 2 carottes
- 8 olives noires entières
- 1 tranche de jambon de pays
- 30g de comté
- Huile d’olive
Emincer l’oignon et le faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Couper le potimarron et les carottes en petits cubes. Vous pouvez laisser la peau du potimarron, c’est au choix.
Ajouter à l’oignon et cuire à couvert.
Sur une plaque allant au four, étaler une pâte feuilletée avec son papier sulfurisé dessous. Rouler légèrement les bords pour faire un tour un peu relevé. Une fois les légumes cuits, répartir sur la pâte. Ajouter de fines lamelles de jambon de pays. Disposer les olives et parsemer de comté râpé.
Cuire 30 à 35 minutes dans un four préchauffé à 200°C.
- 1 pâte feuilletée
- 1 gros oignon
- 1 tranche de potimarron
- 2 carottes
- 8 olives noires entières
- 1 tranche de jambon de pays
- 30g de comté
- Huile d’olive
Emincer l’oignon et le faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Couper le potimarron et les carottes en petits cubes. Vous pouvez laisser la peau du potimarron, c’est au choix.
Ajouter à l’oignon et cuire à couvert.
Sur une plaque allant au four, étaler une pâte feuilletée avec son papier sulfurisé dessous. Rouler légèrement les bords pour faire un tour un peu relevé. Une fois les légumes cuits, répartir sur la pâte. Ajouter de fines lamelles de jambon de pays. Disposer les olives et parsemer de comté râpé.
Cuire 30 à 35 minutes dans un four préchauffé à 200°C.
Pour un bento, j'ai ajouté des betteraves, graines germées de lentilles, des roulés jambon-fromage fouetté
Est-ce que tous les bentos passent au micro-onde ? Tu connais ceux de Muji ? Sinon tu les achètes où ? Tu dois avoir une belle collection :)
RépondreSupprimerLes bentos normalement ne passent pas au micro-ondes. Je mange froid sinon, je prend une assiette pour réchauffer au boulot ce qui est rare.
RépondreSupprimerJ'ai la mini bento de chez muji mais je croi qu'il y en a aussi une rectangulaire.
Pour le moment, je n'ai que 3 pièces à ma collection mais je compte l'agrandir avant noël.
Je ferais un article pour les présenter
Je suis passée ce midi chez Muji. Il y 2 tailles, une grande rectangulaire et une autre moitié moins large, au choix 2 couleurs (blanc et noir). Il me semble qu'on peut les passer au micro-onde, frigo et lave-vaisselle car j'ai crû voir des symboles sur le fond de la boîte, maintenant j'ai un doute. J'ai vu sur d'autres de vrais bentos made in Japan, super beaux et en plus avec tout le kit complet (sac qui va avec). Malheureusement, ceux-là ne passent pas du tout au micro-onde.
RépondreSupprimerTrès sympa ta version améliorée de la tarte à l'oignon!
RépondreSupprimerCoucou!
RépondreSupprimerHum, comme j'ai hâte de récupérer le four, ta tarte donne envie ^^
Bon, je vais continuer mon tour du côté des produits de beauté maison...