vendredi 16 décembre 2011

Menu de Noël

Avant de commencer, Mathilde, si tu passes par là, zappe!
Mon entourage dit de moi que je suis organisée. C'est vrai que je suis la reine des listes : listes des courses, listes des tâches ménagères...
Organisée oui, mais pas en avance!
Sur la blogosphère culinaire fleurisse les recettes de Noël. Pourtant, mon repas de Noël est dimanche avec mes amis. Je n'ai guère eu le temps de tester mes recettes avant le jour J, si ce n'est le magret. Mais je n'ai pas fait de photo car la présentation était à revoir.
Quoi qu'il en soit, les préparatifs pour décorer la table sont terminés. Le foie gras attend dans le réfrigérateur avec sa couche de graisse protectrice. Les dernières courses ont été faites ce matin. Le nougat glacé est dans le congélateur. Le pain brioché pour le foie gras finit de cuire dans le four.
Alors pour vous faire patienter avant de vous dévoiler les recettes, voici le menu de dimanche midi.
Mathilde, tu lis pas hein?

5 commentaires:

  1. Je suis sûre que tes invités vont se régaler avec un tel menu !! bravo ! tu me fais saliver devant mon écran !! j'espère que l'on aura droit à quelques photos ...

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  2. c'est à quelle heure le repas?....j'arrive!....

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  3. Ce n'est pas un défaut d'être organisée bien au contraire !! si seulement je pouvais l'être ;o)
    Tes amis vont se régaler les chanceux.
    bises

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  4. @Damedekaro, vous aurez les recettes dans les jours qui viennent.
    @poucinette tu peux passer si tu veux! Lol
    @Babeth59, c'est à partir de 12h30.
    @Marielle, merci, j'aime être organisée mais je préfèrerais être plus en avance.

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