La mort d'un cook-toy
Avis à la blogosphère, vous êtes tous conviés à la commémoration.
Mardi lors de la préparation des petits cakes ci-dessous, Papa Cuillère nous a tragiquement quitté. Paix à son âme. La Famille Cuillère Doseuse est en deuil. Il n'y a pourtant pas eu de signe avant coureur. Il a fini décapiter d'un coup sec entre mes doigts sous le choc.
Maintenant Maman Cuillère m'inquiète. Elle donnait quelques signes de fatigue avec ce tragique évènement. J'ai peur qu'elle n'essaie de le rejoindre.
Je préfère changer de sujet avant de me mettre à pleurer.
Voici donc la recette du cake comté, bacon et persil.
Cake comté, bacon et persilPour une quinzaine de minis cakes
- 220 g de farine avec levure
- 150 ml de lait de soja
- 100 g de comté
- 100 g de bacon
- 20 g de beurre
- 1 oeuf
- persil, sel et poivre
Préchauffer le four à 180°C.
Couper le bacon en fines lamelles. Faire revenir les morceaux de bacon dans une poêle pendant quelques minutes pour les dégraisser. Laisser sécher sur du papier absorbant. Mettre la farine et le sel dans un saladier. Ajouter le comté coupé en petits dés, le bacon, le persil et le poivre. Réserver un peu de comté et le persil pour la décoration. Bien mélanger. Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation. Battre l'oeuf et le lait en omelette et ajouter également.
Déposer 1 cuillère à soupe de préparation dans des minis moules individuels. - C'est là que la cuillère à tirer sa révérence -
Parsemer de persil et du comté réservé. Faire cuire pendant 20 minutes.
Demouler et laisser refroidir sur une grille.
pauvre famille cuillère, je pense bien à eux...
RépondreSupprimerBonjour, de liens en liens, je viens de découvrir ton joli blog. Je ne suis pas une adepte du bento, mais j'avoue que le tien est très beau (et certainement très bon!) A bientôt.
RépondreSupprimerBirgit m'a laisse un petit mail :
RépondreSupprimer"Mon petit éloge funéraire :
"tout d'abord ils nous séduisent, puis nous les adoptons même s'ils prennent de la place dans nos placards. Nous sommes contentes de les retrouver à l'heure où nous cuisinons utile, rapide mais sain pour nos petites familles. Ils sont nos compagnons fidèles jusqu'au jour où ils défaillent et nous lachent, nous abandonnent. Quelque part nous sommes heureuses et entrevoyons la bonne excuse pour se laisser séduire par un nouveau cooktoy, d'autre part la nostalgie de ces moments heureux passés en cuisine nous retient de les jeter sans ménagement. Adieu cooktoy !
Birgit"
sincères condoléances ! lol
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