samedi 14 février 2009

Fruits secs en coeur d'amande rose

Aujourd'hui, c'est la Saint Valentin. Je vous propose un petit truc tout simple pour marquer le coup.
Fruits secs au coeur d'amande rose
- fruits secs de votre choix, de préférence les dates (on sent mieux la pâte avec elles)
- pâte d'amande rose

Fendre les fruits secs en deux et dénoyauter.
Rouler un morceau de pâte d'amande entre les mains.
Mettre le rouleau au centre et refermer en pressant légèrement.

J'ai fait des rouleaux un peu petits. N'hésitez pas à les faire plus gros.

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